تستخدم مقلاة إيرفراير تقنية تدفق الهواء بزاوية 360 درجة لتحضير قوام مقرمش مع كمية زيت أقل بنسبة تصل إلى 93% مقارنةً بالقلي العميق التقليدي. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، وتزيل بقع الدهون بمسحة واحدة، وجميع أجزائها آمنة للغسل في غسالة الأطباق. يمكنها تحضير 3.5 رطل من البطاطس المقلية في دورة واحدة، مثالية لعائلة من 5 إلى 7 أفراد أو لتجمع كبير.
